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为什么你吃很少还瘦不下来?

  • 2026-01-14 23:52:38
为什么你吃很少还瘦不下来?

为什么你吃很少还瘦不下来?

最近带了很多女学员减脂增肌塑形,发现大家在饮食上总有两大痛点。今天来聊聊这些问题背后的科学逻辑,用简单的话说清楚,希望能帮到你们 💪

第一个常见问题:很多女生在开始训练前,饮食热量摄取非常低,甚至低于自己的基础代谢率(BMR),以为“少吃就能瘦”。

那为什么“吃太少”反而瘦不下来?
因为身体很聪明!当你长期摄入热量低于BMR时,身体会认为“食物短缺,要省着用”。于是它会自动降低代谢:减少非必要能量消耗、增加脂肪储备,甚至分解肌肉来省热量。结果体重可能暂时下降,但掉的主要是水分和肌肉,脂肪却顽固地留着。时间一长,还容易出现营养不良、疲劳、月经不调,甚至体重反弹更严重。

这一现象在科学上叫“代谢适应”:极低热量饮食虽然短期见效,但不可持续,最终只会陷入反复增减的恶性循环。

第二个问题:开始训练后,很多女生会说“吃不下、容易饱”,甚至觉得“训练了反而要多吃,是不是白练了?”
其实健身不是单纯“消耗卡路里”,而是一个修复和成长的过程。训练会造成能量消耗和肌肉纤维微损伤,身体需要蛋白质、碳水和脂肪去修复。 当你吃够营养,身体才有信号去修复、恢复激素平衡,正常燃烧脂肪。

那为什么“吃不下”?
1.长期低热量饮食会让胃容量变小。
2.激素变化:少吃时,饥饿激素(ghrelin)上升,让你更想吃垃圾食物;饱腹激素(leptin)下降,饱腹感变慢。突然增加热量时,身体还没来得及适应,就会觉得“吃不进”。
3.饮食结构的问题。很多人看起来吃得多,其实能量很少——比如一大碗蔬菜加几片水果,体积大但热量极低。胃被占满,营养却不够。想科学“吃够”,关键在于平衡低能量密度(体积大、热量低)和高能量密度食物(小体积但能量充足)。

减脂从来不是“饿出来”的,而是靠科学的吃和训练配合出来的。学会正确地喂饱身体,才能真正塑造理想线条。
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