总而言之，杰西“葡萄糖女神”的方法论是一个高度成功的商业化健康品牌。

通过极端简化、制造恐惧、提供“秘诀”式解决方案，迎合了大众对简单答案的渴望。

虽然其中一些建议（如先吃蔬菜、餐后散步）本身是无害且有益的，但其理论根基——即将血糖峰值作为衡量健康与否的唯一标准——是存在严重缺陷和误导性的。

所倡导的饮食模式可能导致营养不均，催生不健康的饮食心态。

与其说这是一套科学的健康指南，不如说是一套精心设计的、旨在销售其书籍和产品的营销叙事。

#控糖革命 #葡萄糖女神 #控糖革命杰西安佐斯佩