溪谷环绕的赤目町，藏着最地道的和风滋味。

从温泉乡到市井街角，每一家小店都用新鲜食材与匠人手艺，演绎着日式料理的纯粹与治愈。

以当季鲜蔬叠成精致摆盘，刺身精选濑户内海当日直送，三文鱼脂润丰腴，鲷鱼清甜弹牙，现磨山葵的辛辣与鱼肉鲜甜碰撞，一口鲜掉眉毛。

居酒屋的炭火焼き鳥堪称一绝，鸡皮烤得焦脆回甘，鸡肉锁满肉汁，搭配冰镇生啤，解锁町夜的惬意！

从的精致怀石到百元亲民简餐，赤目町的料理用本真滋味，让每个食客都能邂逅和风治愈。

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