🍜食材:黑麦荞麦面(我买的是70%黑麦和30%荞麦)、猪肉、青菜、盐、鸡精、胡椒粉、生抽蚝油、孜然粉、辣椒粉、葱姜蒜(还可以加点虾仁🍤、鸡蛋🥚、牛肉🥩什么的,看自己喜欢吃什么就加什么) 🍜做法:1⃣水开下荞麦面💥煮软捞出(切记💥煮软就可以,不要煮时间长,因为还要炒),过凉水捞出控干水分,加点食用油拌匀防粘!
2⃣热锅凉油,下肉丝,炒至水份收干金黄,加入葱姜蒜炒香!
3⃣加入青菜超软,加调味料炒匀,然后倒入面条,翻炒均匀,出锅撒上鸡精和孜然粉即可!
(喜欢葱花的还可以来点葱花提香) 简单、快速,好吃不胖的炒面就做好了!
让你吃到爽也不怕🈶负担!
🙋#荞麦面 #减脂餐 #面条的花样吃法 #炒面 #炒方便面是一绝