和小姐妹们来了一家非常好吃的韩料!

就在滨江1. 木浦干式传统炸鸡这道炸鸡是韩式经典风味,肉汁很多,干式调味让咸香裹满每寸鸡肉,不腻口的酥脆搭配紧实嫩肉,是韩式居酒屋式的爽快美味,越啃越上头。

2. 木浦辣鸡爪选用肥嫩鸡爪卤至软耙入味,裹满韩式甜辣酱后翻炒出亮泽红油,入口胶质黏糯,辣中带甜的厚重风味裹满唇齿,啃咬间骨肉轻松分离,是下酒佐餐的“手抓式”过瘾美味。

3. 泡菜炒五花豆腐韩式辣白菜的酸鲜碰撞煎香的五花肉,油脂香裹着泡菜的发酵风味,渗入嫩豆腐的气孔里,软嫩与焦香交织,酸鲜微辣的口感清爽解腻,是兼顾家常味与韩式特色的下饭好菜。

4. 木浦鱼饼芝士炒年糕Q弹鱼饼裹满甜辣酱汁,与软糯年糕一同翻炒,融化的芝士拉出绵密丝缕,甜辣里裹着奶香,年糕的黏糯、鱼饼的弹嫩、芝士的绵密在口中层次叠加,是韩式甜辣口的治愈系主食。

5. 木浦豆腐包菜汤嫩豆腐切成小块炖至软嫩,搭配清甜包菜煮出清爽汤底,咸鲜中带着蔬菜的清甜,豆腐吸饱汤汁后软嫩入味,是解腻解辣的温和汤品,一口暖润熨帖肠胃。

6. 熟成猪颈肉猪颈肉经熟成处理后,油脂香更浓郁,煎烤后外皮微焦脆,内里软嫩多汁,自带的脂香裹着淡淡肉香,无需复杂调味就足够诱人,是韩式烤肉里的经典“嫩口担当”。

7. 厚切熟成五花肉厚切的熟成五花肉,煎烤后外层焦香微脆,内层脂香丰腴却不腻,肥瘦分层的纹理在口中化开,搭配生菜或蘸酱都能凸显肉香。

很适合圣诞或者日常朋友聚餐!

#韩餐 #美食探店观察者 #韩式烤肉 #我的宝藏美食集