浅间三文鱼依旧丰腴柔润，而白鲳鱼片给了我惊喜——肉质细嫩清甜，泛着淡淡银光。

贝类肥厚鲜甜，一口下去海潮气十足。

三种截然不同的鲜味在舌尖递进，像尝了一遍浓缩的海。

这份对食材的专注，值得专程再来。