下午申时茶泡一泡老枞红茶，安化森林古树原料。

老枞红茶与现代工艺红茶有着截然不同的制作工艺，原料采用成熟度较高的三四叶甚至五叶，日光萎凋。

揉捏时间短还有很大一部分细胞没有破损参与氧化反应，低温干燥高温几分钟去除一下青涩感并激发茶香。

茶汤醇厚，茶汤里蕴含着浓浓的山野气韵，是大森林自然的气息，神奇的生命气息。

没有现代工艺的红茶那么娇艳张扬，多点含蓄内敛。

友友们冬至快乐！