超级下饭的韭黄肉丝,肉丝滑嫩😋食材:里脊肉,韭黄,姜蒜1️⃣:里脊肉切丝,放入一勺生抽,少许老抽,少许蚝油,一点五香粉,三勺清水(加入一点水份进去肉丝更滑嫩),抓拌均匀,再放入一点淀粉,抓拌均匀2️⃣调一个碗芡,加入适量盐,鸡精,白糖,一勺生抽,少许蚝油,少许淀粉,再加入一勺水搅拌均匀3️⃣锅中热油大火,放入肉丝划散变色,放入姜蒜翻炒,再放入韭黄段,放入兑好的碗芡,大火翻炒均匀即可出锅啦#今天晚餐长这样 #韭黄肉丝 #肉丝 #韭黄 #我的下厨日记 #我的美食日记 #超级下饭的家常菜 #小红书爆款美食 #家常菜 #二人食