“传承古法,坚持创新以精益求精的匠人精神不断研发出美味新品”by 戲豆豆花铺戲豆豆花铺SHOWBEAN戲豆的老板从小就是一位豆花的热爱者,因一次偶然的机会,尝试到市面的豆花并不纯正,便暗自下定决心要做一家最纯正的豆花甜品店经过多次尝试后,2015年,5月1日老板终于在百源路创立了属于自己的“豆花铺”,取名为“戲豆”豆花铺由于传统的豆花是做热豆花,靠蛋白凝固才是一碗正统豆花,为了满足大众喜欢吃冰豆花的需求,又不影响豆花的口感,老板耗时半年请台湾的技术人员专门研发冰豆花技术制作豆花,一个月就得用掉几百斤豆子,黄豆全部选用东北非转基因黄豆,这样的豆子有浓郁的豆香,吃起来更嫩滑绵软采用9道净化过滤系统做出的豆乳浓度高达8-15%,而普通的豆乳只有4-5%,高浓度的豆乳喝起来会更有营养,也更加浓郁作为店里的头牌豆乳,和平常喝到的豆浆不太一样,每一口都有着浓浓的黄豆的香醇和浓郁,口感像丝绸般顺滑。

由于戲豆的豆乳没有任何添加物,所以一瓶没有开盖的豆乳,在冰箱冷藏只可以放置7-10天健康低卡还无负担,看来办公室下午茶又有新宠了~牌长点了最经典的一、二、三号豆花,印象中的豆花可能只是单单的一碗,在这里吃豆花却有各种花式吃法芋圆、红豆、芋头、薏仁、燕麦等......搭配自己喜欢的食材,非常有趣~Q弹的黑糖,嚼劲不错,不会粘牙,和豆花的组合简直绝妙的搭配芋圆软糯Q弹有嚼劲,红豆薏仁软糯却不失嚼劲,一碗香甜的豆花,大概是一天劳累工作后最好的奖赏剥开小食,里面隐藏的就是我们今天的主角豆花了,传统古法制作的豆花口感细腻吃起来绵软细滑,据说每一天得卖出好几百碗豆花豆花呲溜一下直接滑过舌尖,口齿间弥漫着黄豆的香味,丝丝的香甜,一口就被惊艳到了豆花Q弹嫩滑,清甜的糖水也不会觉得腻,在每个困乏的午后,来一碗戲豆豆花,简直是一整天最幸福的时刻~精致的豆乳烧上洒满了柴鱼片,干干脆脆的吃起来有点像章鱼小丸子大块的牛肉和虾仁让豆乳烧的口感更加丰富,里面的肉也很嫩,豆乳的外皮也很香,配料扎实,超好吃~豆乳冰淇淋真的很对女孩子的胃口,就靠“吃了不会变胖”这一点,牌长就要给它疯狂打call豆乳冰淇淋是全部用豆乳做的,没有任何的添加,一次吃完一整份也不会腻入口酸甜~豆乳的香浓和饼干的薄脆都恰到好处,豆乳粉也是手工磨的,豆香四溢,回味无穷~如今这家店在泉州开了已经4年了,从最初的豆花,衍生出的更多豆乳美食,豆乳冰淇淋、豆乳烧,豆乳茶等,口感特别,绝对会让你感到惊喜休闲舒服的装修,木质的桌椅,非常古色古香~小细节也把控的很好,牌匾的招牌,大红灯笼,文化气息十足二楼的阳台是一个抢手的好地方,看着楼下的车水马龙,感受着慵懒的下午,最幸福的生活莫过于此~福利一12.8元抢购原价31元【戲豆】单人套餐▼▼点击查看详情▼▼留言互动话题 #你们小时候有梦想开一家属于自己的什么店吗?

# 牌长粉丝须知1.到店后,第一件事情主动告诉店员需使用本福利并告知用餐人数,点单后或者吃完后出示本福利无效哦。

2.本福利不可拆单、叠加使用,福利单次有效,限到店消费。

3.此优惠不与其他优惠同享,如需发票,则不能使用本福利。

4.活动详情可以直接咨询牌长私人微信,谢谢!

戲豆豆花铺地址:泉州市鲤城区百源路51号电话:0595 2221 1588营业时间:09:00——23:00— 探店第574期 —文案:跳跳糖摄影:kai—泉州头牌美食出品—