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百源路这家豆花舖的天然美白圣品,让许多女粉省下了不少保养品的钱~

2026-02-14 05:44:08

百源路这家豆花舖的天然美白圣品,让许多女粉省下了不少保养品的钱~

“传承古法，坚持创新

以精益求精的匠人精神

不断研发出美味新品”

by 戲豆豆花铺

戲豆豆花铺

SHOWBEAN

戲豆的老板从小就是一位豆花的热爱者，因一次偶然的机会，尝试到市面的豆花并不纯正，便暗自下定决心要做一家最纯正的豆花甜品店

经过多次尝试后，2015年，5月1日老板终于在百源路创立了属于自己的“豆花铺”，取名为“戲豆”豆花铺

由于传统的豆花是做热豆花，靠蛋白凝固才是一碗正统豆花，为了满足大众喜欢吃冰豆花的需求，又不影响豆花的口感，老板耗时半年请台湾的技术人员专门研发冰豆花技术

制作豆花，一个月就得用掉几百斤豆子，黄豆全部选用东北非转基因黄豆，这样的豆子有浓郁的豆香，吃起来更嫩滑绵软

采用9道净化过滤系统做出的豆乳浓度高达8-15%，而普通的豆乳只有4-5%，高浓度的豆乳喝起来会更有营养，也更加浓郁

作为店里的头牌豆乳，和平常喝到的豆浆不太一样，每一口都有着浓浓的黄豆的香醇和浓郁，口感像丝绸般顺滑。

由于戲豆的豆乳没有任何添加物，所以一瓶没有开盖的豆乳，在冰箱冷藏只可以放置7-10天

健康低卡还无负担，看来办公室下午茶又有新宠了~

牌长点了最经典的一、二、三号豆花，印象中的豆花可能只是单单的一碗，在这里吃豆花却有各种花式吃法

芋圆、红豆、芋头、薏仁、燕麦等......搭配自己喜欢的食材，非常有趣~

Q弹的黑糖，嚼劲不错，不会粘牙，和豆花的组合简直绝妙的搭配

芋圆软糯Q弹有嚼劲，红豆薏仁软糯却不失嚼劲，一碗香甜的豆花，大概是一天劳累工作后最好的奖赏

剥开小食，里面隐藏的就是我们今天的主角豆花了，传统古法制作的豆花口感细腻吃起来绵软细滑，据说每一天得卖出好几百碗豆花

豆花呲溜一下直接滑过舌尖，口齿间弥漫着黄豆的香味，丝丝的香甜，一口就被惊艳到了

豆花Q弹嫩滑，清甜的糖水也不会觉得腻，在每个困乏的午后，来一碗戲豆豆花，简直是一整天最幸福的时刻~

精致的豆乳烧上洒满了柴鱼片，干干脆脆的吃起来有点像章鱼小丸子

大块的牛肉和虾仁让豆乳烧的口感更加丰富，里面的肉也很嫩，豆乳的外皮也很香，配料扎实，超好吃~

豆乳冰淇淋真的很对女孩子的胃口，就靠“吃了不会变胖”这一点，牌长就要给它疯狂打call

豆乳冰淇淋是全部用豆乳做的，没有任何的添加，一次吃完一整份也不会腻

入口酸甜~豆乳的香浓和饼干的薄脆都恰到好处，豆乳粉也是手工磨的，豆香四溢，回味无穷~

如今这家店在泉州开了已经4年了，从最初的豆花，衍生出的更多豆乳美食，豆乳冰淇淋、豆乳烧，豆乳茶等，口感特别，绝对会让你感到惊喜

休闲舒服的装修，木质的桌椅，非常古色古香~

小细节也把控的很好，牌匾的招牌，大红灯笼，文化气息十足

二楼的阳台是一个抢手的好地方，看着楼下的车水马龙，感受着慵懒的下午，最幸福的生活莫过于此~

福利一

12.8元抢购原价31元【戲豆】单人套餐

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#你们小时候有梦想开一家属于自己的什么店吗？#

牌长粉丝须知

1.到店后，第一件事情主动告诉店员需使用本福利并告知用餐人数，点单后或者吃完后出示本福利无效哦。

2.本福利不可拆单、叠加使用，福利单次有效，限到店消费。

3.此优惠不与其他优惠同享，如需发票，则不能使用本福利。

4.活动详情可以直接咨询牌长私人微信，谢谢！

戲豆豆花铺

地址：泉州市鲤城区百源路51号

电话：0595 2221 1588

营业时间：09:00——23:00

— 探店第574期 —

文案：跳跳糖

摄影：kai

—泉州头牌美食出品—

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