小编今天为大家介绍一款菜肴——温拌肉丝菠菜，是不是立刻就能想到那绿油油爽口的滋味啦~不仅如此，这款菜肴清还富含蛋白质、各种维生素和纤维素，对预防产后便秘作用很大哟，快点一起学起来吧！

温拌菠菜肉丝主料：菠菜500克，猪肉100克。

辅料：香菜、胡萝卜适量。

做法步骤：1将菠菜洗干净，开水焯一下，捞出，用手轻轻攥去水分，切成段，放入盘中。

2将胡萝卜切成细丝，用开水焯一下，捞出，控去水分，放在菠菜段上。

3将香菜切成末（不吃香菜的不用放啦），放在菠菜段上。

4将猪肉切成细丝。

锅内放油，油热后放肉丝快速煸炒，加入酱油，即可出锅，倒入盘里。

将醋、精盐、味精、蒜泥加入，调拌均匀即可。

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