我同事是办公室久坐党，脸色常年暗沉发黄，粉底液恨不得叠三层。

她自己也愁：“明明没晒太阳，怎么越来越黑？

”后来一个中医朋友看了看她说：“你这是湿气重，脾虚运化不动，气色当然好不了。

”后来她跟着央视喝银耳薏米羹，白了很多，气色也好了。

食材就5样：薏米、银耳、百合、茯苓、山药，全是白色食材，中医讲白色入肺，肺主皮毛，养肺就是养皮肤。

薏米一定要先干锅小火炒到微微发黄再煮！

生薏米偏寒，炒过之后去了寒性，祛湿效果还在，脾胃却不遭罪。

这一步很多人省掉了，结果越喝越拉肚子，反而伤了脾胃。

做法超简单：① 薏米炒黄备用，银耳温水泡发撕碎（越碎越出胶），山药切小丁；② 锅中800ml清水，先下薏米和茯苓，大火煮开转小火20分钟；③ 再放银耳、百合、山药，小火炖25分钟，最后加点冰糖，焖5分钟就好。

工作日直接丢养生壶，选“银耳羹”模式，40分钟搞定。

小周喝了一周，跟我说：“脸上那层灰好像褪了，素颜都觉得透亮了，而且下午不那么困了。

”脾胃虚寒的姐妹注意了：别空腹喝，搭配早餐一起吃最好。

强烈建议配一片烤馒头或面包片，再来点咸口的小菜，比如一碟酱黄瓜。

主食先垫胃，咸味的东西帮助脾胃运化，这碗羹的营养才能真正吸收进去。

坚持喝，从内到外的那种白，比涂什么贵妇面霜都管用。

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