催红药抹出来的西红柿 , 癞葡萄切开全是红瓤 , 甜杆比甘蔗还好啃......这些东西 , 你有多久没见过了?
今天聊聊七种80年代农村随处可见、现在几乎"消失"的水果 , 看看你还记得几个~01 沙瓤西红柿小时候西红柿就是水果 , 咬一口 , 沙瓤的 , 汁水顺着手指往下淌 , 酸酸甜甜。现在超市那些?
硬邦邦 , 没味儿。 去年我去乡下亲戚家 , 吃了她菜园子里的 , 才想起来 , 哦 , 西红柿本来是这个味!
但说实话 , 老品种产量低 , 没人愿意大面积种了 , 再加上都是六七成熟就摘下来运输 , 能好吃才怪。02 烧瓜这个东西很多人没听过 , 我们那叫烧瓜 , 长得像黄瓜 , 瓤微微发酸 , 口感有点硬。炒着吃是甜的!
夏天配凉面条 , 再来点芝麻酱、蒜泥、醋 , 绝了。 生熟都能吃 , 产量还高 , 但现在真的很少见了。03 癞葡萄别看名字吓人 , 它学名叫金铃子 , 外表跟苦瓜撞脸 , 但完全不是一回事。熟了之后切开 , 里面红彤彤的 , 拿勺子挖着吃 , 特别甜。 那个年代糖都要凭票买 , 这东西对小孩来说简直是宝贝。现在?
几十年没见过了 , 想买都买不着。04 甜杆甜杆我们叫甜术 , 小孩最好的零嘴。 绿色的杆子 , 中间那截最甜 , 比甘蔗嫩 , 比甘蔗好嚼。但有个问题 , 容易割手!
我小时候被割过一道深口子 , 现在想想都疼......还有个冷知识 , 怎么区分甜杆和高粱?
看叶子中间的梗 , 透明的是甜杆 , 白色的是高粱。 小时候砍错过好几回 , 扛回家白高兴一场。05 野地瓜这东西我一直只闻其名。 据说成熟的时候 , 周围一圈都是香的 , 又香又甜。老一辈说"六月六 , 地瓜熟" , 放学就去山坡上刨。 现在越来越少了 , 变成一种奢望。06 乌泡子吃乌泡子是个技术活!
左手捏柄 , 右手捻泡 , 蒂蒂湿的有蛆 , 扔掉 , 蒂蒂干的直接塞嘴里。 一顿操作下来 , 嘴唇变乌 , 手指发紫 , 但是开心啊~07 鸡拔腿这名字听着就有画面感。 长得像花生 , 挖出来脆脆甜甜的 , 有点像迷你红薯。小时候带把小锄头上山坡 , 一挖一个准。 没有零食的年代 , 它就是我们的"薯片"。说实话 , 能认全这七种的 , 年纪应该都不小了吧?
评论区说说 , 你吃过几种~