我与蓝莓女神邂逅——刘晨辉先生采访记安徽怀宁 李智海多少年以前,一个著名女作家告诉我,她因为经常吃蓝莓,使得她的视力退化得很慢,80多岁了,与70岁时的视力差不多。
从那时起,这些年来我也坚持经常吃蓝莓,我不但自己吃,还购买蓝莓寄给远方的亲朋。
5月17日是怀宁县一年一度的蓝莓节,我应怀宁三桥智林农业蓝莓基地主人邀请,参加该基地的开园仪式。
听说那天被誉为怀宁蓝莓女神的刘晨辉先生应邀到场,安庆市鼎鼎大名的资深媒体人余平先生和陶红先生也被邀请,新安晚报 资深记者蒋六乔先生也应邀光临,我接到邀请后,喜形于色,欣然前往。
那天午饭后,在智林先生家宽敞的客厅,我借机对刘晨辉先生作了一次专访。
李:刘晨辉先生好!
今天能在智林农业蓝莓基地遇到你,我非常高兴,早听说你对蓝莓种植有研究,是研究蓝莓的专家,被人称为蓝莓女神。
今天你可以接受我的采访吗?
刘:李老师,那当然是可以的。
李; 那么,可否请你先作一些自我介绍?
然后我问你答,你看这样可行?
刘:行!
我来自我介绍一下吧!
我叫刘晨辉,怀宁县黄墩镇人。
2002年毕业于安徽农业大学。
我是一个在农业领域“滚了一身泥”的实践者,也是一个在探索中不断学习的创业者,我很荣幸在三桥智林蓝莓基地遇到你李老师。
李老师,你要采访我,那你就对我进行提问吧!
李:刘老师,请你先讲讲你是如何爱上农业园林的?
刘:我就像一条河流,源头是童年的果园。
我出生在怀宁黄墩镇的一个大家庭。
对我一生影响最深的人是我的小爷爷刘长顺先生。
他是一位中学老师,博学多才,桃李满天下,但他留给我最宝贵的遗产,不是书本知识,而是他在自家门前亲手创造的那个生机勃勃的“小世界”。
李:那肯定是一个充满童年乐趣的“小世界。
”刘: 那个院子里,有葡萄、梨、板栗、樱桃、桃子,特别是那几棵橘子树,每年能结几百斤橘子。
我儿时跟在他后面玩,看他给树挖坑、挑粪施肥,看他在毛桃树上嫁接五月桃的枝桠,我还和他一起捉树上黄色的虫卵。
他一边干活,一边教育我:“晨辉你看,这棵树就像人,你用心对它,它就会回报你果子。
” 那种生命与土地直接对话的震撼,那种“付出即有回报”的质朴真理,是任何课堂都给不了的启蒙。
他让我对土地、对生长,产生了最本能的亲近和好奇。
他使我明白了“什么样才是真正有意义的人生”,他是我的榜样,我长大了也要做一个像他那样,用知识和双手创造价值,像他受人尊敬的人。
李:啊,燕来如此!
你现在被人称为蓝莓女神,原来你有着家学渊源啊!
刘:是的,早年我家里开了个百年老店,方圆十里闻名。
我从小学四年级开始,就在店里帮忙。
打算盘、记帐、招呼客人,寒暑假时,我甚至要独自看店。
这段经历教会我的,是务实、是诚信、是洞察人的需求,是理解一分一厘生意背后的逻辑。
这两条线,一条感性,一条理性;一条关乎生命的诗意,一条关乎生存的现实,很早就交织在我的生命里。
李:你后来?
刘:后来在爷爷的建议下,我考入了安徽农业大学农业经济管理专业。
毕业后我去了上海,在快销、化妆品行业干了几年,2006年,由同学引荐,进入了农化行业,从草甘膦的中间体生产工厂外贸业务做起。
这个“偶然”转行,竟成了我人生的转折点。
李:你的阅历够丰富的,富有传奇色彩,太有趣了。
刘:我亲历了2008年、2013年、2021年草甘膦市场的惊涛骇浪,也曾用一年半时间,从零开始为一个新公司做到数千万的出口额,做到亚磷酸业内前三名的生产型出口企业。
我熟悉了国际贸易的规则,也深刻理解了资本、供需和周期的力量。
李:你为一个新公司做到数千万的出口额,你真的了不起!
刘:但我的心里始终有个声音。
当我看到农民在价格波动前的无力,看到好产品因为信息和技术不对称而卖不上价,看到土地因为过度使用化学药剂而疲惫时,童年果园里那种健康、丰饶、人与自然的和谐图景,总会跳出来形成强烈的对比。
我做贸易,是在产业链的末端,解决的是“货”的流通问题,但是却触动不了“根”的问题。
李:你回归农化行业,当时是一个什么样的心情?
刘:2016年,在孩子稍大后,我重新出山,回到农化行业,但心态已经完全不同。
我不再满足于做一个贸易商。
李:你不做贸易商,那你做什么?
刘: 2021年,我创立了“江阴盘古生物科技”。
李:啊,“盘古”,盘古开天地。
刘:是的,我用“盘古”这个名字,就是取“开天辟地,坚韧不拔”之意。
我知道这条路很难走,尤其对我这样一个女性创业者。
但我心里有我小爷爷那份“俯首耕耘,不问收获”的笃定,也有从商经验里带来的“找准问题,务实解决”的劲头。
我想用我过去二十年的所有积累——对土地的初心、对行业的洞察、对商业的理解——去做一件更源头、更需要耐心,也更有长期价值的事:用新的技术和方法,真正地帮助那些依靠土地生活的人。
李:所以你决定打理蓝莓!
是吗?
刘:是的,为此我让江阴盘古生物科技聚焦蓝莓,在泥泞中寻找通道。
我公司是一家致力于用生物技术在特定作物上“打深井”的公司。
李:你的公司没有离开过蓝莓吗?
刘:始终没有离开过。
目前,我们公司有四大块业务,一是国际贸易,利用我们过去的积累,帮助中国农化企业在巴西开展终端销售。
二是核心业务,在云贵川和安徽乃至全世界,为蓝莓产业提供“技术服务+农资支持”的盘古生物独创的综合解决方案。
三是探索性业务,尝试把非遗产品和农产品如蓝莓等结合起来,做成AI+文创高端商务礼品销售。
四是联合吉林农大李亚东团队进行下一个爆品树莓的育种工作。
目前我们已经采集了很多优质的野生树莓种质资源,已经交由吉林农大孙海悦教授进行基因提取和筛选工作,育种成功后,我们会做树莓大棚种苗大量培育和进行树莓种植技术推广工作。
李:你最初的梦想是什么?
刘:我最初的梦想很大。
2021年公司成立时,我们想携手德邦大为,打造一个“农药+农机+数字农业”的完整解决方案平台,口号都想好了:“节水节肥、科学用药、保护土壤、增产增收”。
但很快,现实给了我们一课。
行业前辈明确告诉我们:产业链太长,对于初创公司,必须聚焦,哪怕是大公司也难以通吃。
李:你的理想好宏大呀!
刘:于是,我们开始收缩战线,寻找那个能让我们扎下根去的“点”。
我选择了蓝莓,并且特别聚焦于我的家乡安徽怀宁的蓝莓基地。
选择蓝莓是受我姨夫的影响,他名郑之宽,原安徽省农业厅厅长。
蓝莓正是他力排众议,由当时胡勇副县长(安徽省农科院研究员,为了推广蓝莓种植,自愿到怀宁县挂职任科技副县长)才能推动下去。
选择怀宁,情感上是因为我想回报乡土,我的母亲需要照顾;但更现实的是,这里有近10万亩蓝莓,却普遍面临效益低下、病虫害多发、品质不稳的困境。
这既是挑战,也恰恰是我们价值的用武之地——如果能在这样一个“非最适生区”探索出成功的路径,我们的方法论才更有说服力。
李:听人说,为了蓝莓的发展,你到处奔波。
一时飞云南,一时飞青岛。
一时合肥。
一时怀宁,是吗?
刘:从2023年底开始,为了蓝莓的发展,我遍访了从吉林农大李亚东教授团队、江苏省中科院植物所蒋佳峰教授团队、安徽省农科院胡勇教授、西南林业大学程小毛教授等等,从青岛的设施蓝莓研讨会、怀宁蓝莓节,到上海、香港的国际果蔬展,只要能去的,我都会去。
结识了怡颗莓的全球副总裁田仁杰先生,秘鲁的蓝莓种植企业AGROVISION公司的中国区总裁项志诚先生,美国种苗企业FALL CREEK,西班牙种苗公司PLANASA,以色列耐特菲姆公司,陶朗分选,美国蓝莓协会,国内水果巨头上海鑫荣懋、上海佳农、上海煜谦、上海光明种业、紫约蓝莓、江苏沃田等等知名企业,并通过我的外贸背景邀请美国的AGMERICA公司的Rob Shortell 博士(原著名的肥料公司施多乐公司首席肥料配方师),西班牙有名的肥料公司Cropfutura 的Roger Fabregat 来中国协助我解决蓝莓种植营养问题。
不开会的时候,我就带着团队天天泡在地里,和农户沟通,观察记录,带着一堆问题再回去找专家、找方案。
李:你深入田间地头,省内省外,劳累奔波,巾帼不让须眉。
很是了不起!
刘:这个过程,我称之为“在泥泞中行走”。
我越学,越觉得自己无知;越看,越觉得农业的变量如此复杂。
到了2025年夏,一个残酷的现实摆在我面前,我发现怀宁蓝莓面临的灰霉病、根腐、软果、果蝇、黄化等核心问题需要解决。
也恰恰是在这时,逼着我完成了一次最重要的“蜕变”和“悟道”,这也是我下决心建立“田间心学”的起因。
聚焦这两年在田间的真实见闻,我的核心观察是:中国农业,特别是高价值经济作物领域,正在经历一场深刻的、不可逆的“价值回归”。
李:刘女士,你越讲越深透了,从问题中“悟道”,我学到了很多知识,我希望您继续谈下去!
刘:好的。
首先,是驱动力变了。
过去,驱动力可能是政策补贴或单纯的增产。
而现在呢,是市场端和消费端在倒逼生产端变革。
我参加上海、香港的顶级水果展,看到采购商和渠道方对“零农残”、“可追溯”、“风味品质”的要求已经到了苛刻的地步。
这不是趋势,这是进入主流市场的入场券。
同时,消费者愿意为安全、好吃、有故事的产品支付溢价。
这意味着,“种出好果子”本身,成了最核心的竞争力。
李:“种出好果子”本身,成了最核心的竞争力。
您这句话讲得非常好!
刘:其次,是种植者的诉求变得极其聚焦。
今年3月份我去云南考察,感触极深。
那里的蓝莓产业已经进入“军备竞赛”阶段,大家的目标高度一致:降本、增效、提质。
“降本”,不仅是农资成本,更是人工、能耗、损耗等综合成本。
人工越来越贵,所以需要能减少打药次数、简化农事操作。
“增效”与“提质”是一体两面。
果子要大、要硬、要甜、风味要好,还要果粉漂亮。
任何投入,都必须服务于这个最终目标。
“低农残/零农残”,这是你的果子是否能够畅销的关键。
李:刘女士,基于以上两点,请您告诉我,当前蓝莓行业最重要的工作是什么?
刘:当然是生物防治,从一个“可选项”或“概念”,正在快速成为顶级种植者的“必选项”和“基础设施”。
在云南的基地里,释放赤眼蜂、捕食螨防治害虫,使用白僵菌、绿僵菌、苏云金杆菌等微生物农药,已经是非常普遍的操作。
大家不是在讨论“要不要用”,而是在讨论“用谁的更有效、更划算、更方便”。
李:2026年,刘女士你认为蓝莓工作最值得关注的是什么?
刘:我个人最期待也最关注的,是“生物技术”如何从“可用”走向“好用、必用”,并真正融入作物的健康管理体系。
李:你估计未来可能会造出万能生物药吗?
刘:我看,未来不会有包治百病的“万能生物药”。
相反,会是针对特定作物(比如蓝莓)、特定产区(比如云南高山、安徽丘陵)、甚至特定品种和种植模式制造出特定的药济。
李:你对今后的技术服务商,可提出了什么要求?
刘:当然要求更高了,他们必须从“农资提供商”转型为“作物健康管理服务商”,而生物技术,正是我们最核心也最有前头的技术。
李:刘女士,可否从一个终端实践者的角度,请你讲讲几个我们最关心的问题?
刘:这或许能为我们的蓝莓研究提供一些来自田间的、真实的“需求侧”视角。
环境稳定性与成本:在露天环境下,面对紫外线、雨水、温度变化,它的稳定性和持效期如何?
最终摊到每亩地上的成本,能否与现有成熟的化学或生物方案竞争?
施用便利性:它是否需要特殊的施药设备或极其苛刻的施用时机?
在田间,操作的复杂程度每增加一分,推广的难度就增加十分。
防效速度与农户心理:生物制剂效果偏慢是共识。
面对爆发的虫害,种植户的焦虑是实时的。
RNAi的起效速度是否能缓解这种焦虑?
我们如何管理农户的预期?
作物安全性与品质影响:它对作物本身,特别是对果实的膨大、转色、风味、硬度有无任何潜在影响?
我们必须做最严格的作物安全性评价。
在综合防治体系中的定位:它是作为“主力军”单独使用,还是作为“特种部队”,用于解决那些对传统药剂已产生抗性的、最顽固的靶标?
它的最佳应用场景是什么?
我认为,一项伟大的技术,从实验室走向田野,必须回答好这些来自泥土的、质朴而尖锐的问题。
这恰恰是“产学研”结合最珍贵的部分。
李:听说你的《田间心学》受到学术界的重视,我想问问你,您是怎样起念要写这本书的?
刘:“田间心学”是我过去两年在挫折中“悟”出来的、是最重要的精神产物。
也是我现在管理公司、带团队、甚至教育孩子的核心心法。
李:我希望您继续讲下去。
刘:刚才我提到,2025年我在蓝莓项目上遭遇了挫折。
那年我投入了所有时间、精力和热情,问题却依然棘手。
那种付出与回报的彻底背离,在骨子里我是不甘的。
我不能就这样放弃。
在迷茫中,我重新捡起了之前一直研读的王阳明和稻盛和夫的理论。
当我听到郦波教授讲,王阳明是在贵州龙场,躺在石棺中悟透生死,而后才悟出“心即理”、“知行合一”,并以此平定匪患、治理一方时,我像被一道闪电击中!
我突然明白了:“心学”根本不是空谈的哲学,而是如何在最艰难的现实中,找到力量、改变现实的方法论!
我所有的挫折,不正是因为“知”与“行”的分离吗?
我学了那么多技术(知),但一到怀宁那片具体的土地上就行不通(行)。
这不是技术的失败,是我“知行不合一”的失败。
李:刘女士,你将暂时性的失败,提升到了理论高度。
刘:是的,那一刻,我“醒悟”了。
我用了15天时间,把自己关起来,将两年多在蓝莓田里遇到的所有问题、走过的所有弯路、请教过的所有专家、思考过的所有对策,全部梳理、复盘、提炼。
我把它体系化,命名为 “田间心学”。
在撰写过程中,我每完成一章,就发给安徽省植保总站的曹明坤站长、扬州瑞迩达的吴明兴总、安徽源隆包装朱元建等良师益友,请他们斧正。
所以,它不是我一个人的智慧,是集体智慧的结晶。
李:刘先生,你说《田间心学》不是你一个人的智慧,你是太客气了,我还要向您请教,《田间心学》的核心是什么?
刘:“田间心学”的核心,就是三句话:“在事上练”、“知行合一”、“致良知”。
李:那么您是如何应用到农业实践的?
刘:“在事上练”是唯一途径。
我要求我的团队,也这样要求我自己:所有方案,办公室里的讨论为零,会议室里的PPT为零。
我的战场在田间,一个技术员的价值,不在于他读过多少文献,而在于他是否能在怀宁蓝莓花季遇上清明时节雨纷纷,如何把灰霉病这个头号蓝莓杀手解决掉。
为了这件事,我们花了3年的时间,终于总结出:摸芽剪枝法+控旺+熊峰授粉+药物这个综合方案,能让灰霉的发生率降低80-90%,从而实现亩产增加10-20% ,农药肥料的使用量降低30%,用工量大大减少;我们2024年实验成功果蝇的综合防范方案,使用我们方案的农户,果蝇几乎都没有出现,防治非常成功;对付天牛和木蠹蛾这类蛀心类害虫,我们总结出了春季用针剂灭杀的方案,有效率100%,从而不需要秋冬季大费周章的进行地下灌根灭杀。
通过不断的在蓝莓实践这个“事”上实验,失败了,就修正我们的“知”;成功了,就把这个过程固化为可复制的“知”,把复杂的蓝莓种植技术简单化,简单的事情流程化。
这就是“在事上磨,方为真知”。
李:那么:你说的“致良知”呢?
刘:“致良知”是最终判准。
我们的“良知”,就是“为农户创造真实的价值”。
一个方案、一个产品好不好,不看我是否赚钱,不看数据多漂亮,只看最朴素的几个结果:农户的投入成本降了吗?
果子品质和产量提高了吗?
最终卖的钱多了吗?
用这个“良知”去衡量一切工作,方向就不会偏。
李:你对你的文创团队有什么要求?
刘:我将“立志而躬行”作为我们团队的坐标。
“志”要立得高远——我们要用生物技术改变一片土地的种植模式。
但“行”必须落实到每一件具体琐碎的事情上。
最后,沟通的“场”要通。
“心学”讲究“心即理”,要打通内心的隔阂。
在公司里,我鼓励坦诚的沟通。
面对田间的失败,我们不追究责任,只复盘“我们从这个事上学到了什么新知”?
我们把每一次挫折,都当作团队集体“事上练”的契机。
李:刘老师,你的《田间心学》,还有更多更好的作用吗?
刘:有作用。
我用这套“田间心学”去处理家庭关系、教育我正值青春期的儿女时,也产生了奇妙的效果。
他们学会了“就事论事”,在具体的事情上沟通,而不是空谈道理。
这让我坚信,这套从泥土中、从挫折中生长出的智慧,具有普遍的生命力。
李:刘女士,您对未来的技术推广有什么想法?
刘:我认为未来5-10年,三项软实力比单纯的技术知识更重要。
李:哪三项?
刘:要立志“扎根泥土”。
你必须真心热爱土地和生命,愿意脱下鞋袜,走进泥泞的田埂。
要有“在事上练”的勇气。
农业没有捷径,所有的真知都来自反复的失败和经验。
要有勇气去承担具体的田间试验,哪怕它可能失败。
要有“韧性”。
能接受技术推广过程中漫长的反馈周期和无数次的不被理解。
在“事”上磨出来的本事,谁也拿不走。
李:回顾您的从业路径,你可有什么体会?
刘:我认识到“慢即是快”的道理。
我创业初期,心很大,想快速搭建平台。
后来才明白,农业是一个遵循自然规律的行业,任何违背生长节律的“快”,都可能带来灾难。
就像我搞蓝莓,头两年急于求成,反而栽了跟头。
现在我知道了,“大有”始于“未有”。
先静下心来,在一个点(比如蓝莓的黄化病)上做深做透,建立不可动摇的根据地,反而能走得更远、更稳。
其次,要有“拥抱开放”的智慧,越早越好。
我曾以为创业要靠自己“憋大招”。
后来在打造“田间心学”时,我豁然开朗:个人的智慧和力量是有限的。
当我敞开心扉,向曹站长、向行业前辈、向同行甚至向农户请教时,我获得的帮助和启发是指数级增长的。
农业的问题如此复杂, 如果我能更早、更主动地去寻求合作、分享困惑,我的“田间心学”或许能更早诞生,我在蓝莓事业上走的弯路也许能少一些。
李:刘老师,今天你的确讲得很好,有些道理我还是第一次听到。
今天采访,你已经讲了很多。
你是一个有故事的人,更是一个有抱负的人。
时间已经很长了,您可否对你自己总结一下,对未来的怀宁蓝莓产业您可有什么话要说?
刘:我的故事,就是一个从土地出发,兜兜转转,又带着新的思考和工具回到土地的故事。
我的盘古生物还在路上,“田间心学”也仅仅是开始。
但我比任何时候都坚定,也更有耐心。
我相信,在怀宁这块神圣的土地上,只要我们这些从业者的“心”,真正贴近土地,我们就能为怀宁农业带来一些实实在在的、积极的改变。
这条路上,我们需要李亚东这样的科学家,也需要新农人,需要有程智林和朱春林先生这样的知识分子下乡。
我非常期待,相信未来会有机会,让我们怀宁的蓝莓基地,成为前沿技术“在事上练”的一个田间试验场。
李:刘老师,你才到不惑之年,在事业上能有这个样子,也可以算得上是一个成功人士了。
你前面说过,童年时代你受小爷爷的影响爱上林园,高中毕业后报考农大。
那么,在痴情家乡蓝莓的路上,你也有引路人吗?
刘:有,那就是安徽省老厅长郑之宽老先生,他是我的蓝莓事业的第一影响人,他也是真正的怀宁蓝莓第一人。
是他引导我了解了蓝莓并爱上了蓝莓事业。
。
蓝莓事业的热心人还有李亚东、胡勇等人,我也不会忘记他们。
李:由于怀宁遍地是蓝莓,您对蓝莓种植艺术的了解又是那样到位,我的采访记发布后,估计会有根多人要向您请教蓝莓种植艺术,你可以在文后留下你的联系方式吗?
刘:完全可以的,我的手机号是:139 1537 6491。
联系我,要我的公众号二维码和视屏二维码,我都可以提供。
李:刘先生,你为了家乡的蓝莓事业,无私奉献,赤胆忠心,你真的是一个非常透明的人。
怀宁有您,是怀宁之幸。
今天的采访到此结束,感谢刘老师为我们提供如此好的精神食粮,你的意见对怀宁蓝莓产业的发展会有着很好的指导作用,我回去要根据录音好好整理,形成文字,广而告之。
刘`:谢谢老师,谢谢你今天采访我!
(2026年5月18日,整理于孔雀东南飞故事发生地怀宁县古镇小吏港四联村李家嘴) 2026年2月责编:丁松 排版:夏显亮作者简介 李智海,怀宁县小市镇李家嘴人,曾为中学语文教师。
为安徽省作家协会会员;国家级孔雀东南飞传说“非遗”代表性传承人;安徽省非物质文化遗产研究会常务理事。
2015年荣获安徽省关心下一代工作委员会和安徽省教育厅联合颁发的“十佳‘五老’志愿者奖”,2017年曾被评为安庆好人。
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孔雀东南飞微刊编辑部 2022.2.10