每天清晨，昆明雪兰牛奶有限责任公司的奶罐车总会准时驶入嵩阳街道寺脚社区河佑村蛇山片区，满载新鲜牛奶而去。

自2019年起，这样的场景已成为常态。

以东达种养殖专业合作社为代表的奶牛养殖产业，正持续为当地农户增收、为社区振兴注入蓬勃动力。

合作社成立于2012年8月，由养殖户杨兴达牵头组建。

从早年参加肉牛培训起步，到2010年拓展至奶牛养殖，再到租用百余亩土地实现规模化发展，杨兴达的创业历程见证了社区养殖产业的稳步成长。

如今，合作社已吸引21家养殖户加入，形成奶牛与肉牛协同发展的产业格局，现有牛只存栏1100头，其中成年奶牛300头，日均产鲜奶4.5吨。

在生产中，合作社坚持规范操作，从清洁消毒、恒温挤奶到4℃冷链贮存，全程严守品质关口，确保鲜奶安全优质。

稳定品质赢得稳定市场。

自2019年与昆明雪兰牛奶有限责任公司建立长期合作以来，合作社每日所产鲜奶实现全量订单化供应，销售渠道稳固，收入持续有保障。

在追求经济效益的同时，合作社积极构建绿色循环产业链，实现生态与增收双赢：每年向周边农户收购玉米秸秆约2000吨，加工为青储饲料，既降低饲料成本，又帮助农户解决秸秆处理难题；将牛粪转化为有机肥，供应本地蔬菜、苹果种植基地，助力绿色农业发展；每年支付土地租金约10万元，带动村集体与农户直接增收。

从个体养殖到合作经营，从单一生产到种养循环，寺脚社区走出一条以产业带动振兴、以绿色促进持续的发展之路。

未来，社区将继续发挥养殖产业优势，深化绿色养殖模式，进一步延伸产业链，让“牛产业”真正成为推动乡村全面振兴的坚实引擎。

部分图片来源网络供稿：寺脚社区编辑：李敏慧审核：朱宇恒 尹金倩 张宏超