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1型糖宝炫饺子🥟血糖竟然这样!!!

作者:Melody 日期:2025-10-14 04:17:32 浏览:2 分类:写真摄影

1型糖宝炫饺子🥟血糖竟然这样!!!

1型糖宝炫饺子🥟血糖竟然这样!!!

1型糖宝炫饺子🥟血糖竟然这样!!!

1型糖宝炫饺子🥟血糖竟然这样!!!

1型糖宝炫饺子🥟血糖竟然这样!!!

很多1型糖友不敢吃饺子,一吃血糖就高,而且还是持续几小时居高不下那种📈。今天就拿小桐前几天的韭菜猪肉馅饺子餐,和大家聊聊吃饺子为什么血糖不好控制,怎么才能控制好饺子餐?
先来分析下饺子成分和对血糖的影响:
饺子皮:主要成分是小麦粉,碳水含量在70%-80%左右,对餐中及餐后两小时血糖影响较大。
猪肉馅:主要提供蛋白质和脂肪,对血糖的影响大约从餐后2-3小时开始,升糖速度比较慢,但重点是持续时间长。
韭菜:膳食纤维丰富,可以辅助延缓食物消化吸收速度,有利于餐后血糖控制。
食用油:主要成分是脂肪,也是餐后数小时血糖居高不下的重要元凶。
调味料:因为我调馅喜欢放大概3-5克白砂糖提鲜,分散到每个饺子中的量就没多少了,用胰岛素泵中的立即量功能就轻松搞定 🆗 。

了解完上面的内容,那吃饺子容易餐后数小时血糖居高不下的原因就出来了:
打💉的1型糖友一般多用速效胰岛素注射餐前大剂量,速效起效快,作用时间短,针对饺子的面皮有很好的控糖效果,而过了餐后2小时,餐时注射的速效胰岛素药效已经在减弱,无法应对饺子里蛋白质、脂肪和一部分还没消化完的饺子皮带来的持续升糖,这就是血糖持续上升的主要原因啦。如果想控制这种后升糖情况,只能微量多次补充胰岛素,可吃一顿饺子要打3-5针,这谁受得了啊
[发呆]

那有没有什么简单的方法既能享受美食又能控好血糖呢?
答案是当然有啦,
[烟花][烟花][烟花]我家小桐就是用微泰无导管胰岛素泵(简称微泰贴泵)来调节诸如饺子这类日常常吃的混合餐。
在输注餐前大剂量时,微泰贴泵有多种不同的输注方式:
1.立即量输注:就像胰岛素笔一样,一次性把餐前大剂量输入体内,用来控制高碳水食物,比如粥,纯米、纯面,水果等等。
2.延长双波大剂量输注:根据食物消化吸收速度和时长,把餐前大剂量延长至需要的时间内均匀输注,像炒菜米饭、饺子、包子、火锅、聚餐等等,都适合用这个功能来灵活控制餐后及餐后数小时血糖。

小桐的饺子餐自然也是用了延长双波大剂量功能,总量的80%用立即量,来应对饺子皮的高碳水,20%用延长量,来应对馅料里蛋白质和脂肪的后升糖情况。见图 2

餐后配合90分钟的走路运动,血糖曲线很平滑。见图 3。
不是糖友不能吃饺子,可能是方法没用对哦!
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