配料表只有「蒸青绿茶」的抹茶🍵

作者：Melody 日期：2025-08-18 06:35:44 浏览：8 分类：写真摄影

配料表只有「蒸青绿茶」的抹茶🍵

这个时候要有人说了，我看过科普啦！抹茶不是绿茶，你这个是“假的”抹茶吧！配料表居然直接写绿茶！事实上市面上所有的抹茶，你会发现配料都不是抹茶，有的会写“蒸青绿茶”，有的会写“碾茶”，这是因为抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青绿茶。\n \n蒸青绿茶的故乡在中国。它是我国古代最早发明的一种茶类，唐朝时期传至日本，如今是日本最盛行的一种茶类。\n对于蒸青绿茶，茶圣陆羽在《茶经》中曰为：“ 晴，采之。蒸之，捣之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之干矣。”\n即：在天气晴朗之日采摘后，将采摘来的新鲜茶叶，经蒸青或捞青（轻煮）软化后，再经揉捻、干燥、碾压、造形而成。\n \n青昔抹茶\n汤色：茶汤色泽透亮，晶莹剔透。\n香气：清香清鲜略闷，微带青气。\n滋味：鲜爽甘醇，入口微涩。\n \n#一人食吃什么 #夏天喝什么 #夏日饮品 #高颜值饮品 #饮品 #纯抹茶粉 #笔记灵感