斗记「金斗」｜饮生茶之鲜活，感山河之万象

作者：Melody 日期：2025-08-20 09:30:44 浏览：10 分类：写真摄影

近日晴光正好，檐角的风铃随微风轻晃，心绪也跟着舒展，最宜品饮生茶。\n在大多茶友眼中，普洱生茶总带着几分孤傲的脾性。新茶时的青涩锐利，像未经打磨的玉石，棱角分明里藏着山野的桀骜，让多少茶客浅尝辄止，转而投向熟普的温润怀抱。\n若是某日，与金斗不期而遇，才惊觉生茶之美的另一种可能：那刚柔相济的平衡与层次递进的鲜活，是它独有的风骨。这盏澄澈的金黄茶汤里，装着版纳春天的记忆——\n【君子四鉴】\n投茶：7克干茶+100ml水+盖碗\n第1泡：初尝是清冽的草木香，像踏过带露的茶园，舌尖先触到一丝微苦，转瞬便被清甜托起，生津如泉涌\n2-5泡：茶汤愈发饱满，蜜韵裹着坚果香漫开，喉间泛起清凉的回甘，涩感化作轻柔的张力，每一口都像在品味春天的层次\n尾水：滋味渐趋温润，甜意愈发纯粹，尾韵带着木质的沉静，杯底香似兰似蜜，余韵能在唇齿间盘桓许久\n晨露的清冽，沃土的醇厚，匠心拼配的精妙，在杯中交织成独有的味觉图谱。\n于茶客，它是读懂斗记「拼配哲学」的范本，从新茶的鲜活到陈化的潜力，每一口都是与时光的对话；于藏家，它是市场公认的「标杆级生普」，稳定的品质与逐年升华的口感，让每一份收藏都藏着可期的价值。2501金斗，邀君共鉴 ~